녹는점 270C 식품첨가물 나트륨 비카보네이트 분자량 84.01 외국어

제품 설명:

식품 등급 첨가물은 다양한 식품의 품질, 외관 및 맛을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 식품에 필수적인 성분 화합물 중 하나는 베이킹 소다로도 알려진 탄산수소나트륨입니다. 이 다용도 화합물은 일반적으로 흰색 분말 또는 단사정 결정 분말 형태로 발견되어 다양한 식품에 쉽게 첨가할 수 있습니다.

분자량 84.01, 밀도 2.159 g/c㎥의 탄산수소나트륨은 베이킹 시 팽창제로 작용하여 반죽이 부풀어 오르고 가볍고 푹신한 질감을 얻도록 돕는 능력으로 높이 평가받고 있습니다. 270℃의 높은 융점은 고온에서도 안정적이고 효과적으로 유지되므로 다양한 베이킹 응용 분야에서 신뢰할 수 있는 선택입니다.

탄산수소나트륨과 같은 식품 첨가물은 일반적으로 원료 식품 강화제로 사용되어 식품의 질감, 풍미 및 전반적인 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 베이킹, 요리 또는 식품 방부제로 사용되든 탄산수소나트륨은 다양한 식품에서 발견될 수 있는 다용도 성분입니다.

베이킹에 사용될 때 탄산수소나트륨은 산성 성분과 반응하여 이산화탄소 가스를 생성하여 반죽이 팽창하고 구운 식품에 가볍고 통풍이 잘 되는 질감을 만듭니다. 이러한 반응은 케이크, 쿠키 및 빵에 특징적인 부풀어 오름과 부스러기 구조를 부여하여 탄산수소나트륨을 베이킹 세계에서 없어서는 안 될 성분으로 만듭니다.

팽창 특성 외에도 탄산수소나트륨은 식품의 pH 수준을 조절하는 데 도움이 되는 능력으로도 높이 평가받고 있습니다. 완충제 역할을 함으로써 다양한 식품 제형에서 원하는 산도 또는 알칼리도를 유지하여 최종 제품이 품질 및 안전 표준을 충족하도록 보장할 수 있습니다.

탄산수소나트륨과 같은 식품 등급 첨가물은 식품 응용 분야에서 안전성과 효과를 보장하기 위해 신중하게 규제됩니다. 식품에 대한 신뢰할 수 있는 성분 화합물인 탄산수소나트륨은 광범위한 식품에 사용하도록 광범위하게 테스트되고 승인되어 상업용 주방과 가정 베이킹 모두에서 필수품이 되었습니다.

전반적으로 탄산수소나트륨은 다양한 식품의 품질, 질감 및 맛을 향상시키는 데 중요한 역할을 하는 다용도 필수 식품 첨가물입니다. 베이킹 시 팽창제로 사용되든, 식품 가공 시 pH 조절제로 사용되든, 요리 응용 분야에서 원료 식품 강화제로 사용되든 탄산수소나트륨은 맛있고 만족스러운 음식 경험을 만드는 데 도움이 되는 귀중한 성분으로 남아 있습니다.

특징:

• 제품명: 식품 첨가물
• 융점: 270℃
• 밀도: 2.159 G/c㎥
• 외국어 이름: 탄산수소나트륨
• 화학식: NaHCO₃
• 외관: 흰색 분말 또는 단사정 결정 분말

응용 분야:

베이킹 소다로도 알려진 탄산수소나트륨은 고유한 특성으로 인해 다양한 경우와 시나리오에서 적용되는 다용도 식품 첨가물입니다. 중국에서 유래된 식품 등급 제품인 탄산수소나트륨은 광범위한 식품 가공 요구 사항에 대한 인기 있는 선택입니다.

탄산수소나트륨의 주요 제품 응용 분야 중 하나는 구운 식품 생산입니다. 팽창 특성으로 인해 케이크, 쿠키 및 빵과 같은 식품에 필수적인 성분 화합물이 됩니다. 탄산수소나트륨의 흰색 분말 또는 단사정 결정 분말 형태는 베이킹 과정에서 일관된 결과를 보장합니다.

또한 탄산수소나트륨은 탄산 음료를 포함한 특정 유형의 음료 준비에 일반적으로 사용됩니다. 산성 성분과 반응할 때 이산화탄소 가스를 방출하는 능력은 음료 산업의 식품 제조업체에게 핵심 성분 화합물이 됩니다.

탄산수소나트륨의 또 다른 중요한 응용 시나리오는 육류 및 가금류 가공입니다. 알칼리성 특성은 pH 수준을 조절하고 육류 제품의 질감을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 또한 탄산수소나트륨은 연화제로 작용하여 가공육의 전반적인 품질을 향상시킬 수 있습니다.

식품 보존은 탄산수소나트륨이 중요한 역할을 하는 또 다른 중요한 분야입니다. 항진균 및 항균 특성으로 인해 식품 저장 및 보존 응용 분야에 효과적인 성분 화합물이 됩니다. 절임에 사용되든 과일 및 채소의 표면 처리에 사용되든 탄산수소나트륨은 부패하기 쉬운 식품의 유통 기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.

최소 주문 수량 10톤, 가격 범위 $300-$500의 탄산수소나트륨은 25kg 이상의 포장 세부 정보로 제공되어 구매자에게 편리함과 유연성을 보장합니다. 월 1000톤의 제품 공급 능력과 15일의 배송 시간은 식품 산업의 기업에게 신뢰할 수 있는 선택입니다. 허용되는 지불 조건에는 T/T가 포함되어 고객의 조달 프로세스를 더욱 단순화합니다.

결론적으로, 외국어 이름으로도 알려진 탄산수소나트륨은 CAS 번호 144-55-8과 분자량 84.01을 가진 다용도 식품 첨가물입니다. 흰색 분말 또는 단사정 결정 분말 형태와 2.159 G/c㎥의 밀도는 다양한 식품 가공 응용 분야에서 다양한 식품에 대한 성분 화합물에 적합함을 강조합니다.

맞춤화:

식품 첨가물 제품에 대한 당사의 제품 맞춤화 서비스는 다음 속성에 대한 맞춤화를 제공합니다.

브랜드 이름: 탄산수소나트륨

모델 번호: 식품 등급

원산지: 중국

최소 주문 수량: 10T

가격: $300-$500

포장 세부 정보: 25kg 이상 포장

배송 시간: 15 영업일

지불 조건: T/T

공급 능력: 월 1000톤

밀도: 2.159 G/c㎥

CAS 번호: 144-55-8

용해도: 물에 용해됨

외국어 이름: 탄산수소나트륨

융점: 270℃

키워드: 원료 식품 강화제, 식품 등급 첨가물, 원료 식품 강화제

지원 및 서비스:

당사의 제품 기술 지원팀은 식품 첨가물 제품과 관련된 모든 질문이나 문제에 대한 지원을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 제품 정보, 사용 지침, 문제 해결 또는 기타 기술 지원이 필요한 경우 당사 팀이 도와드리겠습니다.

기술 지원 외에도 식품 첨가물 제품과 관련된 다양한 서비스도 제공합니다. 이러한 서비스에는 제품 교육, 현장 지원, 맞춤화 옵션 등이 포함될 수 있습니다. 당사의 목표는 고객이 식품 첨가물 제품을 성공적으로 사용하는 데 필요한 지원을 받을 수 있도록 하는 것입니다.